Suche einschränken

Ergebnisse (2)

Sortierung:

Alle Alles auswählen

Seite 1

Verbraucherschutz durch die Health-Claims-Verordnung

Christina Rempe

Reihe: Lebensmittelrechtliche Abhandlungen

Band 10 2009

Treffer in den folgenden Teilen:

Titelei/Inhaltsverzeichnis S. 2-14

Abkürzungsverzeichnis S. 15-16

Ausgangsproblematik S. 17-19

Gang der Untersuchung S. 19-22

Der Verbraucher S. 22-34

Wesentliche Aspekte der Lebensmittelkennzeichnung zum Zweck der Verbraucherinformation S. 34-36

Allgemeine lebensmittelrechtliche Kennzeichnungsvorschriften S. 36-43

Gesundheitsbezogene Lebensmittelkennzeichnung S. 43-57

Bedeutung naturwissenschaftlich-technischer Grundlagen innerhalb lebensmittelrechtlicher Bestimmungen S. 57-59

Der Ernährungsbegriff in Rechtswissenschaft und Naturwissenschaft S. 59-65

Regelungsauftrag durch naturwissenschaftlich-technischen Fortschritt S. 65

Exkurs: Funktionelle Lebensmittel S. 65-77

Zwischenergebnis S. 77-78

Materielle Ausgestaltung im Sinne der Verordnung S. 79-85

Konkretisierungsansätze einer möglichen Festlegung von Nährwertprofilen S. 85-108

Formelles Verfahren zur Festlegung von Nährwertprofilen S. 108-114

Zwischenergebnis S. 114-115

Begriffsbestimmungen gesundheitsbezogener Angaben S. 115-130

Wissenschaftliche Nachweismöglichkeiten und deren Bewertung in der Praxis S. 130-154

Der wissenschaftliche Nachweis von Wirkaussagen im Spannungsverhältnis von Rechts- und Naturwissenschaft S. 154-160

Die Zulassungsverfahren für gesundheitsbezogene Angaben S. 160-171

Zwischenergebnis S. 171-174

Grundlagen und zentrale Ziele des gesundheitlichen Verbraucherschutzes im europäischen Binnenmarkt S. 175-179

Die Bedeutung und Anwendung subjektiver Rechte im Verbraucherschutz S. 179-181

Gesundheitliche Verbraucherschutzerfordernisse auf nationaler Ebene vor dem Hintergrund der Ernährungsgestaltung S. 181-188

Verbraucherschutzerfordernisse auf Basis europäischer Rechtsakte S. 188-195

Allgemeine Methoden des Verbraucherschutzes S. 195-203

Konzeption des gesundheitlichen Verbraucherschutzes innerhalb des Lebensmittelrechts S. 203-214

Verbraucherinformation mittels gesetzlicher Lebensmittelkennzeichnung zur Ernährungsaufklärung S. 214-224

Abschlussbetrachtung S. 224-228

Zusammenfassung S. 229-240

Literatur S. 241-254

doi.org/10.5771/9783845215389

Kein Zugriff

Markieren für den Zitationsdownload

Fertile Ground for Europe?

Kiran Klaus Patel (Hrsg.)

2009

doi.org/10.5771/9783845217390

Kein Zugriff

Markieren für den Zitationsdownload

Lade Inhalte, bitte warten…