@incollection{2023:backhaus:nachhaltig,
title = {Nachhaltigkeit als Querschnittsthema in der Lehrkräftebildung für das Berufsfeld Ernährung},
year = {2023},
note = {},
booktitle = {Futures Literacy},
pages = {173--266},
edition = {},
author = {Backhaus, Johanna and Struckmeier, Sabine},
publisher = {Academia},
address = {Baden-Baden},
series = {Beiträge zur Pädagogik},
volume = {13}
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