@article{2010:trenk:der_apf,
title = {“Der Apfel ist die Banane des Indianers”. Zur Gastroethnografie des nordöstlichen Nordamerika},
year = {2010},
note = {},
journal = {Anthropos},
pages = {355--368},
author = {Trenk, Marin},
volume = {105},
number = {2}
}