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Ines Härtel, Roman Budzinowski - Food Security, Food Safety, Food Quality

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Ines Härtel (ed.), Roman Budzinowski (ed.)

Food Security, Food Safety, Food Quality

Series: Forum Umwelt-, Agrar- und Klimaschutzrecht

Volume 8 2016

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Anna Kapała § 17 Short food supply chains in the EU Law S. 209-222

„… Short food supply chains in the EU Law Anna Kapała Short food supply chains – a need to restore …” „… Short food supply chains and local farming have always existed and before World War II they were the …” „… supply chains ‘as a driver of change towards sustainability both in agro-food system and rural areas’.5 …”

Aneta Suchoň § 19 The participation and significance of cooperatives in food supply chains – selected legal issues S. 233-244

„… The participation and significance of cooperatives in food supply chains – selected legal issues …” „… Aneta Suchoń Introduction The food supply chain connects three important sectors of the European economy …” „… market. According to D. Lambert and M. Cooper, the analysis of the structure of the food supply chain …”

Agnieszka Szymecka-Wesołowska § 7 Responsibility of the distributor for food labelling – a revolution? S. 91-102

„… which of the entities in the food supply chain are responsible for labelling. According to paragraph 1 …” „… food supply chain has to take responsibility for ensuring that the information is accurate, analogous …” „… food supply chain, this general provision operates mainly as a ‘safety net’ against legal gaps.” There …”

Titelei/Inhaltsverzeichnis S. 1-10

„… protection products – a hazard for food safety? § 16 197 Anne-Kristin Mayer Short food supply chains in the …” „… Olbrisch The participation and significance of cooperatives in food supply chains – selected legal issues …” „… adequate and secure supply of food was and is still a central problem of the people. Foods are existential …”

Izabela Lipińska § 15 Contractual relations on the EU agricultural market in the context of food security and production risk S. 187-196

„… supply chains. Its initial and, at the same time, one of the most important elements is an agricultural …” „… mechanisms and, consequently, bring about higher effectiveness of the supply chain. It should result in the …” „… Contractual relations on the EU agricultural market in the context of food security and production …”

Roman Budzinowski § 2 Food-related challenges of the Common Agricultural Policy in the context of the development of agricultural law S. 35-46

„… of wealth (distribution of resources) in food supply chains,10 can be understood better. Agriculture …” „… , the prices, and, consequently, the supply of agricultural products (food). In this context, the words …” „… food supply, this intervention aimed to increase agricultural production, ensure access to land and …”

Ines Härtel § 1 The Right to Food – normative references in the multi-level system S. 13-34

„… lifestyle in an experience-orientated multi-option society. There is such an abundant supply of food as …” „… the food chain; care must also be taken to identify and avoid or destroy naturally occurring toxins …” „… , to take precautions, respecting grave supply and food shortages, to provide for possible emergencies …”

Katarzyna Leśkiewicz § 4 Legal aspects of the concept of food and of production methods S. 59-70

„… into account in particular the diversity in the supply of food including traditional products, whilst …” „… (accumulation of water and food chain) may raise concerns38. Hence, research is needed on ensuring safety for …” „… Legal aspects of the concept of food and of production methods Katarzyna Leśkiewicz Indroduction …”

doi.org/10.5771/9783845273334

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CEDR (ed.)

Agriculture and Competition

Series: Schriften zum Agrar-, Umwelt- und Verbraucherschutzrecht

Volume 82 2019

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Teresa Rodriguez Cachón Significant current developments in rural law S. 497-500

„… of certain European initiatives that encourage food supply chain stakeholders and Member States to …” „… "Communication on tackling unfair trading practices (UTPs) in the business-to-business food supply chain …” „… " encouraged opera‐ tors in the European food supply chain to participate in voluntary schemes aimed at …”

Jerzy Plewa Discours de Bienvenue – Welcome Speech – Grußwort S. 19-22

„… components of the CAP in the future. But taking broader look at the food supply chain, the agricultural …” „… preparing a regulatory initiative to improve the functioning of the food supply chain to tackle the issues …” „… functioning of the food supply chain. I look forward to hear your ideas and thank you for your at‐ tention …”

Luigi Russo Italy S. 451-460

„… and food supply chain, the existence of a marked difference in bargaining power cannot be consid‐ ered …” „… among business‐ es operating in the agricultural and food products supply chain as a whole, we can …” „… agri‐ cultural producers or supply chain agreements; to prevent abuses of domi‐ nant position, where …”

Adam Niewiadomski, Przemysław Litwiniuk, Konrad Marciniuk Poland S. 461-466

„… in cattle feed market (2017). As for unfair trading practices in the food chain, the report described …” „… conference. The issue of protecting farmers’ interests in the supply chain was a subject of debate in Poland …” „… the act on counteracting the unfair use of contractual advantage in trading agricultural and food …”

Conclusions de la Commission I – Conclusions of Commission I – Schlussfolgerungen der Kommission I S. 263-280

„… agricultural production the added value generated with-in the agricultural food-chain is distributed quite …” „… trading practices in the agricultural food chain is intended to be prepared. Recommendation 9: As in other …” „… sectors economic operators in the agri‐ cultural food-chain also compete among each other for the added …”

Paul Richli, Christian Busse Rapport général de la Commission I – General Report of Commission I – Generalbericht der Kommission I S. 57-262

„… in the 21st Century: The progression towards local and regional food systems in the United States …” „… à renforcer la position des agriculteurs dans la chaîne alimentaire en équilibrant l'asymétrie de …” „… position des pro‐ ducteurs dans la chaîne alimentaire, en particulier pour plus de solutions contractuelles …”

Ludivine Petetin Rapport général de la Commission III – General Report of Commission III – Generalbericht der Kommission III S. 337-378

„… production in order to strengthen the position of the farmer in the food supply chain. In the Netherlands, it …” „… supply chain or in food out‐ lets and restaurants, and household food waste (Italy p. 7). For the first …” „… basic supply of food to the population in the event of a military situation, as well as in the event of …”

Roland Norer Rapport de Synthese – Synthesis Report – Synthesebericht S. 385-440

„… supply chain of food and the protec‐ tion of small and medium-sized enterprises (SME) from unfair commer …” „… pivotal possibility to strengthen the producers’ position in the supply chain is to join forces in the …” „… requires the federal govern‐ ment to ensure the secure supply of the population with food by creating the …”

doi.org/10.5771/9783845299655

Jan Ackermann - Wohlgeordnetes Agrarwettbewerbsrecht mit Blick auf Erzeugerorganisationen und unlautere Handelspraktiken

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Jan Ackermann

Wohlgeordnetes Agrarwettbewerbsrecht mit Blick auf Erzeugerorganisationen und unlautere Handelspraktiken

Series: Forum Umwelt-, Agrar- und Klimaschutzrecht

Volume 18 2020

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Quellenverzeichnis S. 353-382

„… principles of good practice in vertical relationships in the food supply chain, Final report, 2016 …” „… Organizations and their Impacts in the Light of Ongoing Changes in Food Supply Chains. A Literature Review …” „… . High Level Forum for a Better Functioning Food Supply Chain, First Report, Dezember 2012 …”

Kapitel 3 - Unlautere Handelspraktiken in der Lebensmittelkette S. 190-342

„… Functioning Food Supply Chain, First Report, Dezember 2012, S. 12 (online verfügbar). Unter den Vertretern der …” „… (online verfügbar); siehe auch High Level Forum for a Better Functioning Food Supply Chain, Final Report …” „… practice in vertical relationships in the food supply chain, Final report, 2016 (online verfügbar). 731 …”

Kapitel 4 - Schlussbetrachtung S. 343-352

„… food supply chain (online verfügbar). 343 Kooperationsmöglichkeiten der Landwirte sowie eine …” „… Supply Chain Initiative hatte sich in dieser Hinsicht als nicht hinreichend effektiv erwiesen und auch im …” „… Deutschland kam die Initiative 2014 unter dem Namen „Food Assembly“, der 2017 in „Marktschwärmer“ geändert …”

Kapitel 1 - Grundlegung S. 21-55

„… Trading Practices in the Supply Chain, Disparities in Bargaining Power and the Co-Ordination of European …” „… Ukraine) - № 3 (42) 2010, 51. Siehe auch Philippe Chauve/Antonia Parera/An Renckens, Agriculture, Food and …” „… verfügbar); siehe auch Olivier De Schutter, Agribusiness and the right to food. Report of the Special …”

Kapitel 2 - Erzeugerorganisationen S. 56-189

„… Food Supply Chains. A Literature Review, European Commission, Joint Research Centre, 2016, S. 11 …” „… Impacts in the Light of Ongoing Changes in Food Supply Chains. A Literature Review, European Commission …” „… . 161 Luca Camanzi/Giulio Malorgio/Tomas Garcia Azcárate, The role of Producer Organizations in supply …”

doi.org/10.5771/9783748908999

Xiaomin Fang, José Martinez - Landwirtschaft in einer modernen Gesellschaft

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Xiaomin Fang (ed.), José Martinez (ed.)

Landwirtschaft in einer modernen Gesellschaft

Series: Schriften zum Agrar-, Umwelt- und Verbraucherschutzrecht

Volume 76 2016

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Dr. Leticia A. Bourges New quality demands and social responsibilities in agro-food sector – From quality products to consumers’ responsibilities in climate change era S. 307-326

„… food supply chain needs logistics and attention to adapt itself. The interest of the consumer on origin …” „… certain characteristics of the product or at different stages of the food supply chain continue to …” „… food supply chains, as well as the need to identify it”. The reports considers “local farming” as the …”

doi.org/10.5771/9783845278704

Dorit Bölsche - Internationales Katastrophenmanagement

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Dorit Bölsche

Internationales Katastrophenmanagement

Series: Weltwirtschaft und internationale Zusammenarbeit

Volume 3 2009

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Literaturverzeichnis S. 310-319

„… , Ulli / Warzog, Frank, Supply Chain Management – Konzeptabgrenzung und branchenspezifische …” „… Differenzierung, in: Supply Chain Management, hrsg. von Ulli Arnold / Reinhold Mayer / Georg Urban, Bonn 2001, S …” „… anwendungsorientierte Einführung, 11. Aufl., Berlin u.a. 2006. Bartsch, Helmut / Bickenbach, Peter, Supply Chain …”

Abkürzungs- und Symbolverzeichnis S. 11-14

„… Epidemiology of Disasters CSCMP Council of Supply Chain Management Professionals ders. derselbe dies …” „… Optimizer SAP SCMTM SAP Supply Chain Management SC Supply Chain SCM Supply Chain Management SCOR-Modell …” „… Supply Chain Operations Reference-Modell SFR Schweizer Franken SMPT Simple Mail Transfer Protocol 13 …”

ABC-XYZ-Analyse für Hilfsgüter (Kenia, Eldoret) S. 113-125

„… , Supply Chain. Eine wichtige Datei stellt die Datei KRC Commodity Movement as of 29 January 2008 dar …” „… 346 Verbrauchsmengen zusammengestellt aus www.logcluster.org, Link Kenya, Supply Chain; Annahmen über …” „… 347 Verbrauchsmengen zusammengestellt aus www.logcluster.org, Link Kenya, Supply Chain; Annahmen über …”

Integrationsbezogene Entscheidungskriterien S. 255-265

„… das Logistik- und Supply Chain Management wurde bereits in den Abschnitten 3.1.3 und 5.1.6 eingeleitet …” „… in der gesamten Supply Chain ab. Die Zielerreichungsgrade beider Größen können durch eine …” „… Konzepte des Supply Chain Management – z. B. Vendor Managed Inventory oder Collaborative Planning …”

Relevanz und Beispiele für das internationale Katastrophenmanagement S. 235-242

„… SCM im Katastrophenmanagement: ? Joint Logistics Supply Chain / gemeinsame Lieferkette: TNT bringt in …” „… individuelle Supply Chain Lösungen.644 Vergleichbar zum Unternehmen TNT formuliert auch der global agierende …” „… ), S. 8-9. 242 und Akteuren, die Softwaresysteme mit Ausrichtung auf Logistik und Supply Chain …”

Quellenverzeichnis S. 320

„… Events Database) CIWI GmbH: www.ciwi.eu Council of supply chain management professionals (CSCMP …” „… (international), www.sap.de bzw. www.sap.com/germany (deutsche Seite), help.sap.com (Hilfeportal) Supply Chain …” „… Council: www.supply-chain.org TNT: http://group.tnt.com/wfp, www.movingtheworld.org (Kooperation mit WFP …”

Strategie- und Zielbezug der Entscheidungskriterien S. 242-245

„… 242 und Akteuren, die Softwaresysteme mit Ausrichtung auf Logistik und Supply Chain Management …” „… beispielsweise die Frage stellen, ob zukünftig kooperative Konzepte des Supply Chain Management, wie Vendor …” „… gemeinsame Zielsetzung unter einem Motto: „Moving the world“. „Unter diesem Motto schlossen das World Food …”

Einsatz der Netzplantechnik im Katastrophenmanagement S. 182-193

„… Chain Management nahe. Charakteristisch für das Supply Chain Management sind unter anderem die …” „… Kooperationspartner) bereits behandelt. Im nachfolgenden Kapitel soll die besondere Bedeutung des Supply Chain …” „… Bruttobedarf für die Erstversorgung durch das Camp: Food (z. B. Mais und Hülsenfrüchte), Non-Food (z. B. Zelte …”

Standardisierte Systeme für das Enterprise Resource und Advanced Planning S. 287-298

„… Abschnitt 6.4 ein System vorgestellt, das die speziellen Anforderungen der Logistik und des Supply Chain …” „… Logistik und des Supply Chain Management lassen sich auf Basis der eher operativ ausgerichteten Daten eines …” „… ergänzende Systeme entwickelt worden, die als Supply Chain Management- oder Advanced Planning-Systeme …”

Schwachstellen in der Vergangenheit S. 74-76

„… Schwachstellen der bisherigen logistischen Leistungen in der humanitären Supply Chain hat das Fritz Institute im …” „… corporate logistics, …”216 „However, the applicability of these commercial supply chain methods and other …” „… eingesetzt werden, sowie Konzepte des Supply Chain Management sind auf ihre Einsatzpotenziale zu überprüfen …”

Servicebezogene Entscheidungskriterien S. 250-254

„… commercial supply-chain management companies can leverage their core competencies to develop sustainable …” „… solutions to humanitarian supply-chain management, even though this is much harder than …” „… Modelle sowie den Einsatz von Informationstechnologien in einer Supply Chain.701 Gemeinsam mit dem …”

Titelei/Inhaltsverzeichnis S. 2-10

„… 11:56:18 UhrDorit Bölsche2.AuflageInternationales KatastrophenmanagementNomosLogistik und Supply Chain …” „… 5 Anwendungsbereiche des Supply Chain Management 194 5.1 Grundlagen des SCM im internationalen …” „… Katastrophenmanagement 194 5.1.1 Ursprünge des Supply Chain Management 194 5.1.2 Begriffe zum SCM im …”

Marktbezogene Entscheidungskriterien S. 254-255

„… Leistungserstellung beeinflussen kann.712 Die Bedeutung einer Integration für das Logistik- und Supply Chain …” „… Standardisierung der Hilfsgüter in den Bereichen Food, Non-Food, die erforderlichen Ausrüstungsgegenstände und die …”

Abbildungsverzeichnis / Tabellenverzeichnis S. 15-18

„… einer Supply Chain 206 Abbildung 58: Integration Materialfluss-, Informations- und Koordinationsebene …” „… Tabelle 3: Datengrundlage ABC-XYZ, Verbrauchsmengen „Food“ 115 Tabelle 4: Datengrundlage ABC-XYZ …” „… , Verbrauchsmengen „Non-Food“ 116 Tabelle 5: Datengrundlage ABC-XYZ, Verbrauchsmengen „Medicaments“ 117 Tabelle 6 …”

Skizze über die Mit- und Zusammenwirkung der Akteure S. 51-58

„… bilden nachfolgend Managementaufgaben der Logistik – und in einem späteren Kapitel die des Supply Chain …” „… (International Children’s Emergency Fund der UN) und für die Logistik beim WFP (World Food Programme der UN …” „… Organisationseinheiten.108 Als Elemente des UN-Systems kommen unter anderem WFP (World Food Programme)109 als Lieferant …”

Weitere Einsatzpotenziale und Grenzen der ABC-XYZ-Analyse S. 134-137

„… Datengrundlage wird eher für Versicherungen als für die Gestaltung der Logistik und des Supply Chain Management …” „… ; die Rückführbarkeit von Hilfsgütern ggf. mit Aufbereitung betrifft den Bereich „Non-Food“ (z. B. Zelte …”

Nutzwertanalyse: Eine Methode zur Entscheidungsfindung S. 265-271

„… Gestaltung des Supply Chain Management im internationalen Katastrophenmanagement um komplexe …” „… vor: Eine Akteur des UN-Systems (z. B. World Food Programme) erwägt die Einbindung eines …”

Material- und Informationsflüsse im Katastrophenmanagement S. 96-105

„… und in Darfur durch WFP (Word Food Programme) über mehrere Monate zwei Flugzeuge regelmäßig eingesetzt …” „… Fremdbezug die unternehmensübergreifende Logistikkette, sodass eine ausführliche Analyse im Rahmen des Supply …” „… Chain Managements in Kapitel 5 erfolgt. Lagerleistungen sind im Katastrophenmanagement darauf gerichtet …”

doi.org/10.5771/9783845213101

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